auriane
Recipe Creator
Entrepreneuse bruxelloise, fille de boucher et… végétarienne ! Auriane est une foodie globetrotteuse passionnée par les restaurants, du fast food au gastronomique. Le futur de l’alimentation et la consommation de demain sont les deux sujets de prédilection d’Auriane, conseillère en stratégie dans ce domaine.
Avec Talina, elle développe les recettes végétariennes de Crowd Cooks.
Auriane travaille avec Crowd Cooks depuis mars 2020.
son regard sur le confinement
Quel a été ton défi le plus difficile
à relever pendant le confinement?
Ne pas voyager. J’ai la « bougeote » donc c’est très frustrant de ne pas pouvoir bouger à travers le Monde aussi facilement. Le voyage c’est une vraie passion car j’y apprends tellement de la cuisine locale. Je suis impatiente de repartir en vadrouille et de rapporter de délicieuses recettes !
Quelle est ton anecdote la plus
drôle/surprenante sur le confinement?
J’ai envoyé beaucoup de cartes postales pendant ce confinement. Je dois en envoyer 1 par an en général mais la confinement oblige, il a fallu être créatif. Prendre le temps d’écrire à ses amis était une autre façon de communiquer mon amitié qu’à travers des écrans.
qu’aimerais-tu réussir à faire
suite au confinement ?
Je pense que rien ne va changer après le confinement pour ma part. Je vais continuer à bien manger, profiter des amis, cuisiner, partager des moments avec ma famille et prendre soin de moi. Mais surtout relativiser et comme j’aime le dire « danser avec l’ambiguïté ». On ne sait pas de quoi sera fait notre demain, mais on peut certainement y avoir une petite influence.